A Direcção-Geral da Saúde (DGS) anunciou diversas recomendações para a época festiva, tendo referido que as cozinhas nesta altura são locais de alto risco, visto que são grandes espaços de convívio entre pessoas e familiares, e o distanciamento físico dever-se-á sempre considerar.
A esta recomendação, a Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) acrescenta que milhares de restaurantes se encontrarão a funcionar em todo o país, nomeadamente, com serviço de entrega em casa, pelo que as famílias portuguesas podem encomendar as suas refeições nos espaços de Alojamento Turístico e de Restauração, que garantem todas as regras de higiene e segurança recomendadas pela própria DGS.
Medidas anunciadas devem chegar rapidamente às empresas
Tal como a AHRESP tem afirmado, as medidas recentemente anunciadas pelo Governo são positivas e estão em linha com as propostas que o núcleo tem apresentado ao longo dos últimos meses. Contudo, de nada servem se não saírem do papel. Por isso, urge a sua «disponibilização e implementação imediata», para que os apoios cheguem, rápida e facilmente, às empresas.