O roteiro gastronómico mais conhecido do Algarve, a Rota do Petisco, organizado pela Associação Teia D’Impulsos, foi ontem reconhecido como o grande vencedor do Prémio Nacional de Turismo Gastronómico.

Foram por fim revelados os vencedores do Prémio Nacional de Turismo 2021, uma iniciativa do Expresso e do BPI, que reconhece as melhores empresas, prácticas e projectos turísticos em Portugal. As categorias do prémio vão-se alterando e, nesta 3.ª edição, foram tidas em conta as seguintes: Turismo Autêntico, Turismo Gastronómico, Turismo Inclusivo, Turismo Inovador e Turismo Sustentável. Foi também atribuído o Prémio Carreira a André Jordan.

De um modo geral, o júri teve em conta critérios como a capacidade de resposta ao impacto do COVID-19, a ligação ao consumidor, a inovação e os Objectivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).

Pela primeira vez, foi premiado o Turismo Gastronómico, que recebeu a maior “fatia” de projectos candidatos (30%) de um total de 439 candidaturas, um crescimento de cerca de 10% face a 2020. A Rota do Petisco foi a vencedora desta categoria, entre os cinco finalistas escolhidos: KAMPO by Chef Júlio Pereira, Região de Coimbra, Programa Selecção da AHRESP e Scoop ‘n Dough. O júri teve em consideração “projectos que apostem na oferta gastronómica diferenciada e autêntica, alicerçada na valorização e promoção da gastronomia regional e nacional”, lê-se no site do prémio.

Um projecto reconhecido pela mão de uma associação sem fins lucrativos

A Teia D’Impulsos, associação sem fins lucrativos organizadora do evento, não poderia estar mais entusiasmada com este reconhecimento de todo o trabalho árduo desenvolvido ao longo de 10 anos. O seu presidente, Luís Gonçalves, comenta: “É com indisfarçável orgulho que o recebemos, claro, mas atribui-nos também uma responsabilidade acrescida para continuarmos a trabalhar e a manter, se possível melhorar, a qualidade da Rota do Petisco. Obrigado a todos: à nossa equipa, aos nossos parceiros, sem os quais nada seria possível, bem como aos estabelecimentos aderentes e petiscadores.”

Nuno Vieira, coordenador da Rota do Petisco, acrescenta: "Foi com um enorme gosto e orgulho que toda a equipa da TDI recebeu este reconhecimento nacional do impacto turístico da Rota do Petisco. Este é um projecto que anualmente envolve directamente milhares de algarvios e que constitui um motor da economia do turismo regional.”

“Um dos maiores eventos gastronómicos a nível nacional”

A 12.ª edição da Rota do Petisco já está a ser preparada para acontecer entre 14 de Setembro e 16 de Outubro, por vários municípios de toda a região do Algarve, com novidades como a Rota da Memória e a Rota das Adegas. “Acreditamos que esta marca de vencedor do Prémio Nacional de Turismo será um incentivo para que mais parceiros se juntem à Rota do Petisco e que contribuam para a sua consolidação como um dos maiores eventos gastronómicos a nível nacional”, conclui Nuno Vieira.

Sobre a Organização

A Teia D’Impulsos é uma associação sem fins lucrativos cujo principal objectivo é o desenvolvimento de projectos de cariz social, cultural, desportivo, formativo e ambiental, alicerçados na igualdade de direitos e oportunidades entre todos os cidadãos.