• De 21 de Abril a 5 de Junho, cerca de 300 restaurantes em Portugal, e mais de seis mil em todo o mundo, participam nesta iniciativa internacional que tem como objectivo fomentar o consumo dos portugueses nos restaurantes do país e ajudar os empresários do sector a optimizar os seus negócios;

• Durante seis semanas, os portugueses poderão desfrutar de descontos até 50% numa ampla variedade de restaurantes de norte a sul, reservando sempre através da app TheFork.

• Contrabando Restaurante e Bar, O Nobre – Campo Pequeno, Torreão, Espaço Funchal e Atlântico Restaurante são alguns dos espaços que terão descontos imperdíveis.

Está de volta o TheFork Fest, a maior iniciativa gastronómica do ano que mobiliza milhões de consumidores em todo o mundo. De 21 de Abril a 5 de Junho, a edição de 2022 vai reunir cerca de 300 restaurantes em Portugal e mais de seis mil em todo o mundo, oferecendo aos utilizadores da app descontos até 50% numa grande variedade de espaços.

O grande objectivo do TheFork com esta iniciativa passa por incentivar os consumidores a sair e fazerem as suas refeições nos restaurantes portugueses, apesar do actual contexto económico desafiante que já se faz sentir nos bolsos dos portugueses. A verdade é que, de acordo um estudo levado a cabo pelo TheFork, mais de 92% dos inquiridos afirmam já ter sentido o aumento dos preços no orçamento familiar.

Nestas condições de inflacção, actividades como lazer ou férias são as primeiras a serem imediatamente afectadas e a verdade é que 78% dos portugueses admitem reduzir as suas actividades para poupar. No caso específico dos restaurantes, cerca de 46% admite reduzir a quantidade de refeições fora e quase 45% vai procurar opções de restauração mais baratas e com descontos. Neste âmbito, o TheFork Fest assume-se como a oportunidade perfeita de ter acesso a uma vasta oferta de experiência gastronómica de excelência para usufruir com amigos e família ao melhor preço do mercado.

300 restaurantes em Portugal a metade do preço

Esta nova edição do festival representa uma enorme janela de oportunidade para os consumidores, pois permite que explorem novas experiências gastronómicas com um orçamento mais acessível ou que o façam com mais frequência, apoiando assim a indústria alimentar e o sector da restauração enquanto descobrem novos sabores. Desde os restaurantes da moda até redutos da cozinha regional, passando por bistrôs contemporâneos, são cerca de 300 restaurantes de norte a sul do país que não hesitaram em participar na edição de 2022 do TheFork Fest.

Os restaurantes da Grande Lisboa Contrabando Restaurante e Bar, os portuenses Praça 63 e Torreão restaurante|bar, os madeirenses Espaço Funchal e Mozart e os algarvios Mr. Freddie’s e Atlântico Restaurante são apenas alguns dos participantes da vasta seleção de restaurantes que terão descontos imperdíveis no TheFork Fest.

Maximizar a ocupação e multiplicar as reservas em restaurantes

Através desta edição, o TheFork procurar apoiar o sector atraindo mais clientes para a restauração, mantendo a dinâmica positiva que já se fez sentir durante a Semana Santa, que registou um aumento de 89% das reservas online em restaurantes face ao mesmo período de 2019.

Esta iniciativa especial é uma poderosa alavanca que os restaurantes podem e devem utilizar para disponibilizar a sua cozinha a um público mais alargado, atraindo novos clientes e encher as suas salas nos dias em que habitualmente têm menos clientes,

O TheFork Fest é especialmente relevante num momento em que o desafiante contexto económico actual já está a obrigar os empresários do sector a fazer importantes mudanças. Veja-se como cerca de 95% dos restaurantes associados da empresa já sentem o impacto da inflacção, o que leva 88% a pensar aumentar o preço do menu e mais de 68% a ponderar introduzir alterações ao nível da oferta e dos produtos utilizados.

“Desde o seu lançamento, o TheFork Fest tem procurado oferecer uma solução para o problema das mesas vazias nos restaurante, bem como oferecer aos nossos utilizadores a oportunidade de desfrutar de momentos gastronómicos únicos ao melhor preço. É por isso que, num contexto de inflação que afecta tanto os consumidores como os restaurantes, esta iniciativa assume proporções significativas”, afirma Sérgio Sequeira, CEO do TheFork Ibéria. “Para os empresários, uma mesa vazia gera custos que não têm retorno, algo que o TheFork Fest vem combater. Já os consumidores, terão acesso à melhor gastronomia a um preço muito mais competitivo. Assim, esta iniciativa é uma lufada de ar fresco para ambas as partes e, por isso, estamos muito entusiasmados por podermos promovê-la todos os anos.”

Sobre o TheFork

TheFork, uma marca do Tripadvisor®, é a plataforma líder de reservas de restaurantes online na Europa e Austrália. De acordo com a sua rede de quase 60.000 restaurantes parceiros em 12 países, o TheFork tem o objectivo de oferecer incríveis experiências gastronómicas a milhões de clientes. Com mais de 30 milhões de downloads da app, 20 milhões de avaliações e mais de 20 milhões de visitas mensais, o TheFork tornou-se na melhor forma de reservar uma mesa! Através do TheFork (site e app), bem como do Tripadvisor, os utilizadores podem seleccionar facilmente um restaurante de acordo com as suas preferências, consultar avaliações de utilizadores, verificar a disponibilidade em tempo real e reservar com confirmação imediata online 24 horas por dia, sete dias por semana. Do lado do restaurante, o TheFork fornece uma solução de software, o TheFork Manager, para optimizar a gestão de reservas, agilizar as operações e, finalmente, melhorar o serviço e a sua receita.

Sobre o Tripadvisor

Tripadvisor®, o maior site de viagens do mundo*, permite a centenas de milhões de viajantes por mês** aproveitar todo o potencial de cada viagem, desde o planeamento à reserva da viagem. Os viajantes de todo o mundo utilizam o site e a aplicação do Tripadvisor para descobrir onde ficar, o que fazer e onde fazer as refeições baseados em conselhos de utilizadores que já frequentaram os mesmos locais no passado. Com mais de 934 milhões de avaliações e opiniões de quase 8 milhões de negócios, os viajantes recorrem ao Tripadvisor para descobrir oportunidades em acomodações, marcar experiências, reservar mesas em restaurantes deliciosos e descobrir óptimas atrações e lugares nas redondezas. Como empresa de aconselhamento de viagens disponível em 43 mercados e 22 idiomas, o Tripadvisor faz com que planear seja mais fácil para qualquer tipo de viagem. Os subsidiários do Tripadvisor, Inc. (NASDAQ: TRIP) possuem e operam um portfólio de marcas e empresas de meios de viagem, operando através de vários websites e apps, incluindo os seguintes: www.bokun.io, www.cruisecritic.com, www.flipkey.com, www.thefork.com, www.helloreco.com, www.holidaylettings.co.uk, www.housetrip.com, www.jetsetter.com, www.niumba.com, www.seatguru.com, www.singleplatform.com, www.vacationhomerentals.com e www.viator.com.

* Similar Web, utilizadores únicos duplicados, Junho 2021. ** Estudo interno do TheFork realizado em Novembro de 2021.