A não renovação do Estado de Emergência e a actual situação pandémica, com menor incidência de casos, justificam o pedido da AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, para que a Restauração e similares possa funcionar, já no próximo fim-de-semana, e não apenas a partir de 3 de Maio, sem o limite horário das 13:00 horas.

O anúncio da não renovação do Estado de Emergência pelo Presidente da República, já a partir desta sexta-feira, dia 30 de Abril, e o Plano de Desconfinamento anunciado pelo Governo, abrem caminho para uma nova fase de desconfinamento que prevê o fim das restrições horárias dos estabelecimentos de Restauração e similares, a partir de segunda-feira, dia 3 de Maio.

No entanto, dada a actual situação pandémica, que apresenta uma diminuição na incidência de casos, a AHRESP solicitou ao Governo que equacione a possibilidade dos estabelecimentos de Restauração e similares poderem funcionar, sem qualquer limite horário, já no próximo fim-de-semana (dias 1 e 2 de Maio), e não apenas a partir de 3 de Maio.

A proposta da AHRESP vai no sentido desta se aplicar aos concelhos de menor risco, deixando de vigorar o limite horário das 13:00 horas, possibilitando-se desta forma o serviço, quer de almoços, quer de jantares.

Esta é uma medida que a Associação considera «razoável» e que «ajudaria as empresas e a economia e não comprometeria os objectivos de combate à pandemia, numa altura em que atravessam o seu período mais difícil de sempre, com 49% das empresas de Restauração e do Alojamento a registarem quebras de faturação acima dos 90%, conforme demonstrou o mais recente inquérito da AHRESP».

A AHRESP defende que as actividades de Restauração e Similares têm sido exemplares ao longo deste período pandémico na aplicação das regras e das boas práticas, cumprindo e fazendo cumprir todas as recomendações de higiene e segurança.