Município de Albufeira implementa programa de alimentação sustentável no início do novo ano lectivo
O novo ano lectivo arranca em Albufeira com a implementação do programa “Prato Sustentável”, uma iniciativa destinada a todos os alunos do pré-escolar e do 1º ciclo do ensino básico do concelho. O programa, que tem por objectivo incentivar a prática de hábitos alimentares mais sustentáveis, com vista a reduzir a pegada ecológica, resulta de um protocolo celebrado no passado mês de Junho entre o Município de Albufeira e a Associação Vegetariana Portuguesa. Paralelamente, está prevista a realização de acções de capacitação das cozinheiras na confecção de refeições de base vegetal, bem como de workshops para pais e encarregados de educação dos referidos níveis de ensino.

