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Cataplana Algarvia e Laranja do Algarve entre os vencedores do "Prémio Cinco Estrelas Regiões"

Cataplana Algarvia e Laranja do Algarve entre os vencedores do "Prémio Cinco Estrelas Regiões"

Para assinalar este Dia da Gastronomia Portuguesa, que se assinala a dia 9 de Junho, o "Prémio Cinco Estrelas Regiões" relembra os vencedores deste ano, para que possa seleccionar os que pretende provar nestas férias.

Produtos únicos e pratos saborosos compõem a rica gastronomia portuguesa. Somos um povo exigente no que toca à gastronomia, pois independentemente da região, fomos habituados a apreciar o melhor dos alimentos.

Aqui ficam expressos os pratos/elementos vencedores por distritos e respectiva categoria.

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Cozinha tradicional portuguesa

Cozido das Furnas – Açores

Leitão à Bairrada – Aveiro

Migas de Espargos – Beja

Bacalhau à Braga – Braga

Posta Mirandesa – Bragança

Cabrito Estonado – Castelo Branco

Cataplana Algarvia – Faro

Caldeirada de Peixe – Leiria

Espetada em Pau de Louro – Madeira

Sopa da Pedra – Santarém

Choco Frito – Setúbal

Sarrabulho – Viana do Castelo

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Doçaria regional

Ovos Moles – Aveiro

Sericaia – Beja

Pudim Abade de Priscos – Braga

Pastel de Tentúgal – Coimbra

Sardinhas Doces – Guarda

Bolo de Mel – Madeira

Palha de Abrantes – Santarém

Tortas de Azeitão – Setúbal

Cristas de Galo – Vila Real

Viriato – Viseu

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Produtos tradicionais portugueses

Queijo da Ilha – Açores

Queijo de Serpa – Beja

Alheira de Mirandela – Bragança

Cereja do Fundão – Castelo Branco

Laranja do Algarve – Faro

Queijo da Serra da Estrela – Guarda

Banana da Madeira – Madeira

Queijo de Nisa – Portalegre

Vinho do Porto – Porto

Moscatel – Setúbal

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