Ângela Vieira, aluna da Escola de Turismo e Hotelaria do Algarve vai representar Portugal numa competição internacional, que terá lugar em novembro próximo. 

Esta aluna foi selecionada por se ter destacado no concurso nacional Interescolas, iniciativa do Turismo de Portugal, que decorreu entre 5 e 7 de fevereiro, na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril e que reuniu 150 participantes que competiram em 13 especialidades.

Ângela Vieira foi a primeira classificada na categoria de Pastelaria e vai participar nos Encontros Europeus da AEHT (Associação Europeia de Escolas de Hotelaria e Turismo), que se realizam no mês de novembro em Västeras, Suécia.

O Concurso Interescolas celebrou este ano duas décadas de promoção de talentos para o setor do Turismo, uma trajetória que se iniciou em 2005 e que teve como objetivo reconhecer e premiar os alunos da rede de Escolas do Turismo de Portugal.

Desde a arte do Bar e do Barismo à Gestão Hoteleira, passando pelo Turismo, Cozinha e Pastelaria, os participantes demonstraram um elevado nível de competência, criatividade e profissionalismo, refletindo a qualidade do ensino ministrado nas Escolas de Hotelaria e Turismo do Turismo de Portugal. Nesta edição especial, os participantes demonstraram as suas habilidades em 13 especialidades:

• Bar
• Barista
• Cozinheiro Aprendiz
• Decathlon
• Turismo
• Alojamento Hoteleiro
• Gestão Hoteleira
• Pasteleiro Júnior
• Taça Joaquim Janeiro
• Escanção (Gilberto Mira)
• Empreendedorismo
• Cozinheiro Vegetariano
• Cozinheiro Bio