O Município de Aljezur irá subscrever com a Direção-Geral da Saúde (DGS) e a Administração Regional de Saúde do Algarve, IP (ARS Algarve), um protocolo de colaboração na operacionalização da Estratégia Integrada para a Promoção da Alimentação Saudável, da Estratégia Nacional para a Promoção da Actividade Física, da Saúde e do Bem-Estar, do Plano de Acção Nacional para a Actividade Física e dos vários projectos enquadráveis nas estratégias referidas, visando todos a promoção de hábitos alimentares saudáveis e a prática de atividade física pela população do concelho, contribuindo para a melhoria do seu estado de saúde e para redução das desigualdades sociais, no domínio da saúde.

Assim, através de uma abordagem de intervenção multissetorial pretende-se modificar os ambientes, de modo a serem promotores de hábitos alimentares saudáveis, da prática de actividade física, saúde e bem-estar; modificar a oferta alimentar de determinados alimentos, em particular diminuindo a oferta dos que apresentam elevado teor de açúcar, sal e gordura e aumentando a oferta de água, fruta e produtos hortícolas frescos, de preferência respeitando critérios de disponibilidade sazonal e de proximidade; melhorar a qualidade e acessibilidade da informação disponível ao consumidor sobre alimentação saudável e atividade física, de modo a informar e capacitar os cidadãos e profissionais, para escolhas saudáveis.