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Prémios AHRESP| Os vencedores da 8.ª edição dos prémios AHRESP são...

Prémios AHRESP| Os vencedores da 8.ª edição dos prémios AHRESP são...

“Um dia de orgulho no nosso País e nas nossas pessoas”, assim homenageou Carlos Moura, presidente da AHRESP, as empresas, profissionais e projetos distinguidos

Já são conhecidos os vencedores da 8.ª edição dos Prémios AHRESP, que distingue empresas, instituições, estabelecimentos, regiões, eventos, produtos, serviços e profissionais dos setores da Restauração, do Alojamento e da Promoção Turística em Portugal.


Nas categorias votadas pelo público os vencedores são:

• Categoria Embaixador Gastronómico
Lídia Brás | Restaurante Stramuntana

• Categoria Melhor Restaurante
Solar dos Presuntos

• Categoria Melhor Alojamento Turístico
Herdade da Malhadinha Nova

• Categoria Estabelecimento Solidário
Turismo com Propósito

• Categoria Sustentabilidade Ambiental
Cooking and Nature Emotional Hotel

• Categoria Turismo nos Media
Aldeias com História | Jornal do Centro

• Categoria Jovem Empreendedor
Vitor Hugo Machado Adão

• Categoria Destino Revelação
Açores | Rotas Açores

• Categoria Marcas à Mesa e Marcas na Cama
Bookinxisto

• Categoria Profissional do Ano
Sandra Teixeira | Cozinha dos Lóios

Nas categorias Prestígio, a Comissão de Honra dos Prémios AHRESP elegeu:

• Categoria Portugueses Lá Fora
Anthony Gonçalves

Natural de Westchester, é filho de emigrantes de Póvoa de Penafirme (Torres Verdes) e Sabugal (Guarda). É um dos nomes luso-americanos mais destacados da cena gastronómica, apostando a alto nível na cozinha das suas raízes. A família e equipa de décadas, agora no KANOPI, captam a essência de Portugal, através de menus sazonais compostos por sabores do velho mundo e ingredientes frescos. Entende que a sua filosofia culinária é uma belíssima mistura de herança e inovação. Tudo gira à volta da família, o grande pilar pessoal e de negócio, e da ligação a Portugal, que alimenta a sua criatividade. Para o Chef Anthony Gonçalves não há dúvidas: a melhor gastronomia do mundo é mesmo a portuguesa.

Veja aqui o percurso de Anthony Gonçalves.

• Categoria Personalidade do Ano
Fernando Nunes

Desde 1980, ano de fundação da Visabeira, que assumiu a presidência e empreendeu a construção de um grupo empresarial, que tem hoje presença em vários domínios de atividade: telecomunicações, energia, infraestruturas, construção civil, imobiliária, indústria, turismo, comércio e serviços. No setor de turismo, o Grupo é hoje uma referência no segmento dos congressos, lazer e animação. A oferta hoteleira do Grupo é de nove unidades distribuídas pelo Centro de Portugal e Lisboa, estando ainda presente em Moçambique com vários hotéis da marca Montebelo. Para além dos restaurantes das unidades hoteleiras reconhecidos pela sua gastronomia de excelência, o Grupo tem ainda oito restaurantes autónomos que desenvolvem conceitos diversos, desde a cozinha tradicional até à culinária italiana.

Veja aqui o percurso de Fernando Nunes.

Categoria Mário Pereira Gonçalves
D. Jorge Ortiga

Entre 1999 e 2021 foi Arcebispo de Braga. Homem do clero, mas também homem de coração da cidade, foi sempre proativo e dinâmico, em constante procura de oportunidades para o crescimento e melhoria das realidades que envolveram a sua atividade como Arcebispo de Braga. D. Jorge Ortiga foi o principal impulsionador e promotor da candidatura do Santuário do Bom Jesus a Património Mundial da UNESCO, que é uma referência incontornável do panorama patrimonial e turístico a nível mundial, que em muito se deve ao trabalho e dedicação da que é considerada uma figura central do impulso da oferta turística de Braga nas últimas duas décadas.

Veja aqui o percurso de D. Jorge Ortiga.

A 8.ª Gala dos Prémios AHRESP reuniu cerca de 600 pessoas no Casino do Estoril, contando com a presença do ministro da Economia, Pedro Reis; do secretário de Estado das Comunidades Portuguesas, José Cesário; vice-presidente da Câmara Municipal de Cascais, Nuno Piteira; e presidente do Turismo de Portugal, Carlos Abade.

Sobre a edição mais participada desde o lançamento dos Prémios AHRESP em 2015, com 424 candidaturas apresentadas e mais de 36.000 votos recebidos, Carlos Moura, presidente da AHRESP, destaca “um dia extraordinário de festa, um dia de orgulho no nosso País e nas nossas pessoas, traduzido num evento que distinguiu os melhores entre os melhores, motores da restauração, do alojamento e da promoção turística, no País e além-fronteiras; empresas, profissionais e projetos”.

Durante a Gala dos Prémios AHRESP, o ministro da Economia, Pedro Reis, recordou o papel estratégico da AHRESP num País em que o Turismo deve ser a chave. “Em primeiro lugar, o Turismo permite-nos posicionar a economia do País de uma forma muito ímpar. Em segundo lugar coloca-nos no mesmo patamar que outros países considerados potências”.

“Um hub de natural atração”, Pedro Reis salienta que “o Turismo tem fonteiras muito porosas, pois o que acontece no Turismo tem vantagens para os serviços, indústrias, cidades e comunidades”.

“Por último, e não menos importante, o Turismo é uma fonte de inovação e essa é a chave do futuro”, considerou o ministro da Economia.

Este ano, a organização dos Prémios AHRESP conta os patrocínios oficiais da makro, Nestlé Professional e Sumol Compal. ANA Aeroportos, Ávoris, Bacalhau Riberalves, Bom Sucesso, Casa de Santar, Câmara Municipal de Cascais, Galp, Luso, Joselito, Licor Beirão, Luso, Mapfre, Sagres, Sociedade Ponto Verde, Ticket Serviços, Visacar e Vistalegre juntaram-se este ano como patrocinadores do evento. A NiT, o Publituris e a Publituris Hotelaria estão como media partner dos Prémios AHRESP 2024, que conta ainda com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa.

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