Baltasar Santana, aluno do 3º ano do Curso Técnico de Cozinha e Pastelaria, da Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão (EHTPTM), destacou-se ao conquistar a medalha de prata na categoria Culinary Arts da prestigiada competição internacional organizada pela EURHODIP - European Association of Hotel and Tourism Schools, realizada em Túnis, Tunísia, este mês de novembro.

A medalha conquistada por Baltasar Santana é o resultado do seu foco e dedicação e coloca em evidência o talento que se forma na rede de Escolas do Turismo de Portugal, nomeadamente na Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão, uma escola orientada para a formação prática e de excelência.
Pedro Moreira, Diretor da Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão, sublinhou a importância desta conquista:
“A medalha conquistada por Baltasar Santana na competição da EURHODIP é um reflexo da sua dedicação, talento e do trabalho consistente que temos vindo a desenvolver na Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão. Este resultado evidencia o impacto de uma formação centrada na prática, inovação e no desenvolvimento integral dos nossos alunos, preparando-os para se destacarem em qualquer palco, nacional ou internacional. É um orgulho ver um dos nossos estudantes demonstrar que a excelência e a paixão pela profissão são os ingredientes-chave para alcançar resultados extraordinários.”