É a União Europeia quem atribui aos hotéis com opções sustentáveis o Rótulo Ecológico Europeu, referência que significa que cumprem os critérios de protecção do ambiente.

Em Portugal, temos 7 hotéis com esta atribuição.

Apenas a atribuição do mencionado Rótulo pela União Europeia permite ao alojamento definir-se como ecológico e sustentável, ou seja, é formalmente distinguido com esse rótulo, sendo muito mais do que um argumento de marketing. São realizadas a estes hotéis auditorias regulares de forma a garantir que os requisitos como amigos do meio ambiente existem efectivamente.

É considerado um Eco Hotel pela União Europeia aqueles que conseguem reduzir as emissões de gases, tendo as seguintes características:

• Utilizam fontes renováveis entre 50 a 100% da energia do hotel;
• Os aparelhos são com eficiência energética, como por exemplo máquinas de lavar, ar condicionado, entre outros…;
• Devem servir no mínimo, dois produtos alimentares locais e sazonais, pois consomem menos recursos;
• Promovem a utilização de meios de transporte ecológicos.
• Devem reduzir a produção de resíduos, tendo uma maior preocupação com o desperdício alimentar, cuidados acrescidos com os produtos de higiene pessoal e embalagens de plástico;
• Utilizam menos substâncias tóxicas;
• Reconhecem o uso eficiente de água, instalando equipamentos de irrigação eficientes, ao cuidar da piscina de forma sustentável, reutilizando a água da chuva, entre outras formas de diminuir o uso da água.

Portanto, ao decidir ficar num alojamento Ecológico, está também a contribuir para diminuir a pegada ecológica e a promover a sustentabilidade do meio ambiente.

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