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AHRESP e DGC lançam Guia de Regras e Boas Práticas na Restauração

AHRESP e DGC lançam Guia de Regras e Boas Práticas na Restauração

Projeto conjunto da AHRESP e da DGC, pretende informar e esclarecer, empresas e consumidores, sobre diversas práticas 

A AHRESP e a Direção-Geral do Consumidor (DGC) levaram a cabo um trabalho, que culminou na concretização do Guia de Regras e Boas Práticas na Restauração, e que pretende esclarecer consumidores e empresas sobre muitas das práticas e situações que ocorrem na Restauração e Bebidas, algumas delas controversas, como é o caso da disponibilização de copos de água por parte do estabelecimento ou da entrada de animais, entre muitas outras.


Este documento, que tem como base a legislação que rege as diferentes situações, contempla também entendimentos e boas práticas que devem ser levadas a cabo por estabelecimentos e seus clientes.


Segundo Ana Jacinto, Secretária-Geral da AHRESP “Este Guia é ele próprio uma boa prática, sendo a prova de que interesses aparentemente antagónicos podem convergir num objetivo comum, contribuindo para a qualidade do serviço que é prestado e para a satisfação do nosso cliente, no fundo, promove-se a boa relação entre as duas partes. Deixo ainda uma palavra de agradecimento à DGC, e toda a sua equipa, pela colaboração neste projeto.”


O Guia poderá ser consultado aqui

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