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Abastecer a despensa e o frigorífico está cada vez mais caro e tem um peso muito elevado no orçamento familiar. Fazer e levar uma lista de compras é um recurso que todo o consumidor deve colocar em prática para ajudar a calcular os custos. Mas existem outros comportamentos que poderá adotar e que nos permitem gastar menos, como por exemplo:

• Organizar e planear as refeições;
• Elabore um plano semanal de refeições, confirmando os produtos que tem no frigorífico e na despensa;
• Certifique-se que planeia refeições que permitam reaproveitar as sobras;
• Conserve os alimentos de forma a preservar as suas qualidades;
• Sempre que possível, prepare as refeições em casa.

Organizar e planear as compras

Defina um valor a gastar: quando estiver a preparar a lista de compras, coloque à frente o preço médio de determinado produto, calculando assim o valor aproximado da sua despesa.

Esteja atento aos prazos de validade: é frequente encontrar produtos com prazos de validade quase a terminar e com desconto que pode ultrapassar os 50%. Avalie a pertinência dessa compra, pois se for para consumir dentro do prazo indicado valerá a pena.

Não deve ir ao supermercado com fome: aumenta a probabilidade de comprar alimentos que não estão na sua lista.

Leve os sacos reutilizáveis: além da vertente económica, contribuirá para diminuir a quantidade de plástico que usamos utiliza.

Esteja atento aos folhetos promocionais podem ser muito úteis para perceber qual o valor real dos produtos e quais as promoções válidas.

Contudo, deve evitar comprar quantidades acima das suas necessidades: traga apenas o que necessita.

Compare os preços à unidade - litro e quilo: os produtos devem ter afixado o preço unitário, mas esta análise é mais eficaz na hora de comparar preços e marcas.

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